M'n eerste berichtje is een feit. Aangezien juni voor mij altijd een feestmaand is door de meerdere verjaardagen, kon ik afgelopen maand heerlijk aan het bakken en decoreren. Hierbij enkele foto's van de taarten die ik heb gemaakt.
Deze taart heb ik voor moederdag gemaakt. (oké het was toen nog mei) Het was de eerste keer dat ik een taart maakte in de vorm van een hart. Ik was benieuwd hoe het bekleden van de hoeken ging, omdat ik hoorde dat dat vrij lastig is. Wonderbaarlijk ging het in één keer goed.
Voor deze taart heb voor het eerst roosjes gemaakt.
De volgende taart was ook voor mijn moeder. Zij werd vijftig, dus dat moest toch ook zichtbaar worden op de taart. Één keer raden wat haar hobby is...naaien.
Het was wel oppassen tijdens eten door de spelden en naalden.
Het is een chocolade biscuit. De vulling is een laag chocolade met daar bovenop bosvruchten bavarois.
Voor vaderdag ook een taartje gemaakt. Aangezien m'n vader van fotograferen houdt: een fototoestel.
De taart is gevuld met banketbakkersroom en bosvruchten.
Vervolgens was m'n zusje jarig. Zij vroeg of ik ook een taart voor haar verjaardag wilde maken. Dat kan ik natuurlijk niet weigeren. Ik mocht de decoratie zelf bedenken, maar als vulling graag iets fris.
Uiteindelijk is het een vrolijke taart geworden met zwart, zilver en roze. Ze was er helemaal blij mee.
En de vulling: bosbessen jam en aardbei kwark. Mmmm!
